The D-amino acid content of foodstuffs subjected to various technological procedures
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000275994 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Poljoprivreda (Osijek) 6 (2000), 1 ; str. 132-135 |
| Glavni autor: | Csapó, János (-) |
| Ostali autori: | Csapo-Kiss, Zsuzsanna (-), Varga-Visi, Eva, Kametler, László, Pohn, Gabriella, Horn, Peter, agronom |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |