Karakteristike i uloga mezofilne kulture bakterija mliječne kiseline

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000305124/Details
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak)
66 (2001), 2 ; str. 113-120
Glavni autor: Samaržija, Dubravka (-)
Ostali autori: Havranek, Jasmina (-), Antunac, Neven, Sikora, Sanja
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01151caa a2200325 ir4500
001 NSK01000305124
003 HR-ZaNSK
005 20120207103209.0
008 020128s2001 ci ||| ||eng
015 |a HP01-3911  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)305441 
035 |9 (HR-ZaNSK)420128064 
035 |a (HR-ZaNSK)000305124 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 637.2.04  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Samaržija, Dubravka 
245 1 0 |a Karakteristike i uloga mezofilne kulture bakterija mliječne kiseline /  |c Dubravka Samaržija, Jasmina Lukač Havranek, Neven Antunac, Sanja Sikora. 
504 |a Bibliografija: 60 jed 
504 |a Summary 
650 7 |a Mliječno-kisele bakterije  |v Klasifikacija  |2 nskps 
650 7 |a Mliječno-kisele bakterije  |x Fiziološke karakteristike  |2 nskps 
700 1 |a Havranek, Jasmina 
700 1 |a Antunac, Neven 
700 1 |a Sikora, Sanja 
773 0 |t ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak)  |x 1331-7768  |g 66 (2001), 2 ; str. 113-120  |w nsk.(HR-ZaNSK)000229503 
932 |a da 
981 |p CRO  |z B6/01 
998 |c mzoi120207 
886 0 |2 unimarc  |b 00915naa2 2200253 450