Sadržaj nitrata i nitrita u zamrznutom grašku i mahunama tijekom skladištenja
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000353759/Similar |
---|---|
Matična publikacija: |
Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji 20 (1990), 5 ; str. 660-668 |
Glavni autor: | Sokele-Čeleda, Branka (-) |
Ostali autori: | Sudar, Rezica (-), Primorac, Ljiljana, inženjerka prehrambene tehnologije |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
APA stil citiranja
Sokele-Čeleda, B., Sudar, R., & Primorac, L. (1990). Sadržaj nitrata i nitrita u zamrznutom grašku i mahunama tijekom skladištenja: Sadržaj nitrata i nitrita u zamrznutom grašku i mahunama tijekom skladištenja. Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji.
Chicago stil citiranjaSokele-Čeleda, Branka, Rezica Sudar, and Ljiljana Primorac. "Sadržaj nitrata i nitrita u zamrznutom grašku i mahunama tijekom skladištenja: Sadržaj nitrata i nitrita u zamrznutom grašku i mahunama tijekom skladištenja." 1990.
MLA stil citiranjaSokele-Čeleda, Branka, Rezica Sudar, and Ljiljana Primorac. "Sadržaj nitrata i nitrita u zamrznutom grašku i mahunama tijekom skladištenja: Sadržaj nitrata i nitrita u zamrznutom grašku i mahunama tijekom skladištenja." 1990.