Proučavanje fizikalno - kemijskih svojstava pektinskih tvari breskve tijekom zrenja na stablu i skladištenja
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000462613/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Levaj, Branka (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
B. Levaj,
1998.
|
APA stil citiranja
Levaj, B. (1998). Proučavanje fizikalno - kemijskih svojstava pektinskih tvari breskve tijekom zrenja na stablu i skladištenja: Proučavanje fizikalno - kemijskih svojstava pektinskih tvari breskve tijekom zrenja na stablu i skladištenja : disertacija. Zagreb: B. Levaj.
Chicago stil citiranjaLevaj, Branka. Proučavanje fizikalno - kemijskih svojstava pektinskih tvari breskve tijekom zrenja na stablu i skladištenja: Proučavanje fizikalno - kemijskih svojstava pektinskih tvari breskve tijekom zrenja na stablu i skladištenja : disertacija. Zagreb: B. Levaj, 1998.
MLA stil citiranjaLevaj, Branka. Proučavanje fizikalno - kemijskih svojstava pektinskih tvari breskve tijekom zrenja na stablu i skladištenja: Proučavanje fizikalno - kemijskih svojstava pektinskih tvari breskve tijekom zrenja na stablu i skladištenja : disertacija. Zagreb: B. Levaj, 1998.