Utjecaj ultrafiltracije na prinos i kakvoću Cottage sira
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000473020/Similar |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 52 (2002), 1 ; str. 35-49 |
| Glavni autor: | Tratnik, Ljubica (-) |
| Ostali autori: | Božanić, Rajka (-), Kozlek, Damir |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
APA stil citiranja
Tratnik, L., Božanić, R., & Kozlek, D. (2002). Utjecaj ultrafiltracije na prinos i kakvoću Cottage sira: Utjecaj ultrafiltracije na prinos i kakvoću Cottage sira. Mljekarstvo, p. 2.
Chicago stil citiranjaTratnik, Ljubica, Rajka Božanić, and Damir Kozlek. "Utjecaj ultrafiltracije na prinos i kakvoću Cottage sira: Utjecaj ultrafiltracije na prinos i kakvoću Cottage sira." 2002: 2.
MLA stil citiranjaTratnik, Ljubica, Rajka Božanić, and Damir Kozlek. "Utjecaj ultrafiltracije na prinos i kakvoću Cottage sira: Utjecaj ultrafiltracije na prinos i kakvoću Cottage sira." 2002: 2.