Selection of indigenous Saccharomyces cerevisiae strains from Kutjevo wine growing area at the laboratoy scale
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000621605 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) 70 (2005), 3 ; str. 93-97 |
| Glavni autor: | Orlić, Sandi (-) |
| Ostali autori: | Očić, Nenad (-), Jeromel, Ana, Huić Babić, Katarina, Redžepović, Sulejman |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |