The importance of high-molecular-weight glutenin subunits for wheat quality evaluation

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000642756
Matična publikacija: Poljoprivreda (Osijek)
12 (2006), 1 ; str. 53-57
Glavni autor: Horvat, Daniela (-)
Ostali autori: Drezner, Georg (-), Jurković, Zorica, Šimić, Gordana, Magdić, Damir, Dvojković, Krešimir
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet: