Changes in fatty acid composition of different milk products caused by different technology
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000690010 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Poljoprivreda (Osijek) 13 (2007), 1 ; str. 188-191 |
| Glavni autor: | Salamon, Rozalia Veronika (-) |
| Ostali autori: | Loki, Katalin (-), Salamon, Szidonia, Sara, Peter, Albert, Beata, Mandoki, Zsolt, Csapo, Janosne, Gyori, Aniko, Györi, Zoltán, Csapó, János |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |