Plums and walnuts addition influence on bread rheological and sensory properties
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000734220 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede (2009) ; str. 355-366 |
| Glavni autor: | Stoin, Daniela (-) |
| Ostali autori: | Dogaru, Diana-Veronica (-), Gabriel, Uivarosan, Constantin, Mateescu, Moldovan, Camelia |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: