Dairy foods and body weight management

U radu su prikazani postojeći rezultati istraživanja o ulozi mlijeka/mliječnih proizvoda u regulaciji tjelesne mase, kao i fiziološko objašnjenje mehanizma djelovanja. Mnogo je dokaza o inverznom odnosu između tjelesne mase i unosa mlijeka/mliječnih proizvoda. Istraživanja su pokazala da pretile oso...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000742178
Matična publikacija: Mljekarstvo
59 (2009), 2 ; str. 88-95
Glavni autor: Tudor Kalit, Milna (-)
Ostali autori: Havranek, Jasmina (-), Serafini, Mauro
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Mljekarstvo