Probiotički koncept
Rad se bazira na prikazu objavljenih rezultata znanstvenih istraživanja koja su provedena u Laboratoriju za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000759403/Similar |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 4 (2009), 3/4 ; str. 77-84 |
| Glavni autor: | Šušković, Jagoda (-) |
| Ostali autori: | Kos, Blaženka (-), Frece, Jadranka, Beganović, Jasna, Leboš Pavunc, Andreja |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam |
APA stil citiranja
Šušković, J., Kos, B., Frece, J., Beganović, J., & Leboš Pavunc, A. (2009). Probiotički koncept: Probiotički koncept : probiotici kao dodaci hrani i probiotici kao bioterapeutici. Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam.
Chicago stil citiranjaŠušković, Jagoda, Blaženka Kos, Jadranka Frece, Jasna Beganović, and Andreja Leboš Pavunc. "Probiotički koncept: Probiotički koncept : probiotici kao dodaci hrani i probiotici kao bioterapeutici." 2009.
MLA stil citiranjaŠušković, Jagoda, et al. "Probiotički koncept: Probiotički koncept : probiotici kao dodaci hrani i probiotici kao bioterapeutici." 2009.