Utjecaj membranske filtracije na aromu i kemijski sastav vina sorte graševina

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000772210/Details
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja
33 (2010), 5 ; str. 74-82
Glavni autor: Pozderović, Andrija (-)
Ostali autori: Pichler, Anita (-), Popović, Kristina, prehrambena tehnologinja, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
LEADER 01026caa a2200301 i 4500
001 NSK01000772210
003 HR-ZaNSK
005 20120418154012.0
007 ta
008 110614s2010 ci ||| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000772210 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 63  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Pozderović, Andrija 
245 1 0 |a Utjecaj membranske filtracije na aromu i kemijski sastav vina sorte graševina /  |c Andrija Pozderović, Anita Pichler, Kristina Paragović, Tihomir Moslavac. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 15 jed. 
504 |a Summary 
653 0 |a Membranska filtracija vina  |a Kemijski sastav vina 
700 1 |a Pichler, Anita 
700 1 |a Popović, Kristina,  |c prehrambena tehnologinja 
700 1 |a Moslavac, Tihomir,  |c inženjer prehrambene tehnologije 
773 0 |t Glasnik zaštite bilja  |x 0350-9664  |g 33 (2010), 5 ; str. 74-82 
981 |b B04/10  |p CRO 
998 |a dalo110614  |c vol1120416