Utjecaj odležavanja, hladne stabilizacije i filtracije na kemijski sastav i kakvoću bijelih vina
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000770547 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Glasnik zaštite bilja 33 (2010), 4 ; str. 100-109 |
| Glavni autor: | Pozderović, Andrija (-) |
| Ostali autori: | Pichler, Anita (-), Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |