Karakterizacija djevičanskih maslinovih ulja istarskih autohtonih sorti na temelju hlapivih tvari i senzorskih svojstava
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000779288/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Brkić Bubola, Karolina (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
K. Brkić Bubola,
2011.
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Brkić Bubola, K. (2011). Karakterizacija djevičanskih maslinovih ulja istarskih autohtonih sorti na temelju hlapivih tvari i senzorskih svojstava: Karakterizacija djevičanskih maslinovih ulja istarskih autohtonih sorti na temelju hlapivih tvari i senzorskih svojstava : disertacija. Zagreb: K. Brkić Bubola.
Chicago stil citiranjaBrkić Bubola, Karolina. Karakterizacija djevičanskih maslinovih ulja istarskih autohtonih sorti na temelju hlapivih tvari i senzorskih svojstava: Karakterizacija djevičanskih maslinovih ulja istarskih autohtonih sorti na temelju hlapivih tvari i senzorskih svojstava : disertacija. Zagreb: K. Brkić Bubola, 2011.
MLA stil citiranjaBrkić Bubola, Karolina. Karakterizacija djevičanskih maslinovih ulja istarskih autohtonih sorti na temelju hlapivih tvari i senzorskih svojstava: Karakterizacija djevičanskih maslinovih ulja istarskih autohtonih sorti na temelju hlapivih tvari i senzorskih svojstava : disertacija. Zagreb: K. Brkić Bubola, 2011.