Utjecaj roka berbe na sastav i kvalitetu djevičanskih maslinovih ulja sorte Rosinjola
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000870500 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 4 (2012), 1 ; str. 9-18 |
| Glavni autor: | Brkić Bubola, Karolina (-) |
| Ostali autori: | Koprivnjak, Olivera (-), Sladonja, Barbara, Škevin, Dubravka, Belobrajić, Ivana |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |