Antioxidant properties of whole grain cereals

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000793886
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
5 (2010), 1/2 ; str. 18-23
Glavni autor: Čukelj, Nikolina (-)
Ostali autori: Novotni, Dubravka (-), Ćurić, Duška
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka