Primjena fermentacije s imobiliziranim stanicama kvasca u proizvodnji vina iz različitih sorti grožđa kutjevačkih vinograda

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000868951/Details
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja
36 (2013), 4 ; str. 76-85
Glavni autor: Miličević, Borislav (-)
Ostali autori: Babić, Jurislav (-), Šubarić, Drago, Petošić, Emil, Ačkar, Đurđica, Čačić, Jasna
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
LEADER 01156caa a2200337 i 4500
001 NSK01000868951
003 HR-ZaNSK
005 20140130142034.0
007 ta
008 140130s2013 ci ||| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000868951 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 664  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Miličević, Borislav 
245 1 0 |a Primjena fermentacije s imobiliziranim stanicama kvasca u proizvodnji vina iz različitih sorti grožđa kutjevačkih vinograda /  |c Borislav Miličević, Jurislav Babić, Drago Šubarić, Emil Petošić, Đurđica Ačkar, Jasna Čačić. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 34 jed. 
504 |a Summary 
653 0 |a Vino  |a Proizvodnja vina  |a Sorte grožđa  |a Fermentacija  |a Kvasac  |a Kvaliteta vina  |a Aroma 
653 5 |a Kutjevo 
700 1 |a Babić, Jurislav 
700 1 |a Šubarić, Drago 
700 1 |a Petošić, Emil 
700 1 |a Ačkar, Đurđica 
700 1 |a Čačić, Jasna 
773 0 |t Glasnik zaštite bilja  |x 0350-9664  |g 36 (2013), 4 ; str. 76-85 
981 |b B01/13  |p CRO 
998 |a dalo140130