Utjecaj procesa fermentacije s imobiliziranim stanicama kvasca na kvalitetu destilata mandarine
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000830819 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Glasnik zaštite bilja 35 (2012), 5 ; str. 60-75 |
| Glavni autor: | Miličević, Borislav (-) |
| Ostali autori: | Lukić, Igor, kemičar (-), Babić, Jurislav, Šubarić, Drago, Miličević, Radoslav, Ačkar, Đurđica |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv eng |
| Predmet: |