|
|
|
|
| LEADER |
00982naa a2200289 i 4500 |
| 001 |
NSK01000877019 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20141126095200.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
140410s2013 ci | |0|| ||hrv |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000877019
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
|
|
|a 665
|2 MRF 2011.
|
| 080 |
|
|
|a 631/635
|2 MRF 2011.
|
| 100 |
1 |
|
|a Moslavac, Tihomir,
|c inženjer prehrambene tehnologije
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Utjecaj antioksidansa na oksidacijsku stabilnost biljnih ulja u binarnoj smjesi sa sezamovim uljem /
|c Tihomir Moslavac, Danijela Vuković.
|
| 300 |
|
|
|b Ilustr.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: 20 jed.
|
| 504 |
|
|
|a Summary
|
| 653 |
|
0 |
|a Biljna ulja
|a Oksidacijska stabilnost
|a Antioksidansi
|a Sezamovo ulje
|
| 700 |
1 |
|
|a Vuković, Danijela,
|c prehrambena tehnologinja
|
| 773 |
0 |
|
|t Glasnik zaštite bilja
|x 0350-9664
|g 36 (2013), 6 ; str. 32-41
|
| 981 |
|
|
|b B01/13
|p CRO
|
| 998 |
|
|
|a dalo140502
|