Pojavnost fumonizina i T-2 toksina u neprocesiranim žitaricama malog i velikog zrna u Hrvatskoj

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001007722/Details
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
11 (2016), 1/2 ; str. 91-96
Glavni autori: Pleadin, Jelka (Author), Kudumija, Nina, Frece, Jadranka, Zadravec, Manuela, Mitak, Mario, Markov, Ksenija
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01464naa a2200385 i 4500
001 NSK01001007722
003 HR-ZaNSK
005 20181001161344.0
007 ta
008 180921s2016 ci | |0|| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)001007722 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 663  |2 2011 
080 1 |a 615  |2 2011 
080 1 |a 577  |2 2011 
100 1 |a Pleadin, Jelka  |4 aut 
245 1 0 |a Pojavnost fumonizina i T-2 toksina u neprocesiranim žitaricama malog i velikog zrna u Hrvatskoj /  |c Jelka Pleadin, Nina Kudumija, Jadranka Frece, Manuela Zadravec, Mario Mitak, Ksenija Markov. 
246 1 1 |a Incidence of fumonisins and T-2 toxins in unprocessed cereals of small and large grains in Croatia 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 26 jed. 
504 |a Summary 
653 0 |a Neprocesirane žitarice  |a Neprerađene žitarice  |a Žitarice  |a Mikotoksini  |a Fumonizini  |a T-2 toksin 
653 5 |a Hrvatska 
700 1 |a Kudumija, Nina  |4 aut 
700 1 |a Frece, Jadranka  |4 aut 
700 1 |a Zadravec, Manuela  |4 aut 
700 1 |a Mitak, Mario  |4 aut 
700 1 |a Markov, Ksenija  |4 aut 
773 0 |t Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam  |x 1847-3423  |g 11 (2016), 1/2 ; str. 91-96  |w nsk.(HR-ZaNSK)000707192 
981 |b B03/16 
998 |b mpao1809  |b boki1810 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/167479  |y Elektronička verzija članka