Utjecaj koncentriranja membranskim procesima na tvari boje i arome soka od aronije
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001020020 |
|---|---|
| Ostali autori: | Popović, Kristina, prehrambena tehnologinja (Dissertant), Pichler, Anita (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Osijek,
2019.
|
| Predmet: | |
| Online pristup: |
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:070669 |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: