Primjena fizikalnih i kemijskih metoda u uklanjanju mikotoksina iz hrane i hrane za životinje

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001101495/Details
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
13 (2018), 1/2 ; str. 24-31
Glavni autori: Pleadin, Jelka (Author), Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Frece, Jadranka, Markov, Ksenija
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01328naa a2200325 i 4500
001 NSK01001101495
003 HR-ZaNSK
005 20210520141421.0
007 ta
008 210520s2018 ci | |0|| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)001101495 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 663  |2 2011 
080 1 |a 613  |2 2011 
100 1 |a Pleadin, Jelka  |4 aut 
245 1 0 |a Primjena fizikalnih i kemijskih metoda u uklanjanju mikotoksina iz hrane i hrane za životinje /  |c Jelka Pleadin, Maja Kiš, Jadranka Frece, Ksenija Markov. 
504 |a Bibliografija: str. 29-31. 
504 |a Abstract. 
653 0 |a Mikotoksini  |a Hrana  |a Hrana za životinje  |a Fizikalne metode  |a Kemijske metode 
700 1 |a Kiš, Maja,  |c inženjerka bioprocesnog inženjerstva  |4 aut 
700 1 |a Frece, Jadranka  |4 aut 
700 1 |a Markov, Ksenija  |4 aut 
773 0 |t Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam  |x 1847-3423  |g 13 (2018), 1/2 ; str. 24-31  |w nsk.(HR-ZaNSK)000707192 
776 0 |a Pleadin, Jelka  |t Primjena fizikalnih i kemijskih metoda u uklanjanju mikotoksina iz hrane i hrane za životinje  |w nsk.(HR-ZaNSK)001029079 
981 |b B12/18 
998 |b migo2105 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/205156  |y Elektronička verzija članka