"Portugizac Mlado vino"
"Portugizac Mlado vino" is a local red wine with Protected designation of origin and Traditional term, and it is usually consumed very soon after alcoholic fermentation as a young wine. The maturation and aging of the wine affect the aroma composition, which is generally not pronounced and...
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001137821 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Glasnik zaštite bilja (Online) 44 (2021), 5 ; str. 78-87 |
| Glavni autori: | Alpeza, Ivana (Author), Lukić, Katarina, prehrambena biotehnologinja, Linke, Ivna, Kovačević Ganić, Karin |
| Vrsta građe: | e-članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
https://doi.org/10.31727/gzb.44.5.10 Hrčak |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:
Internet
https://doi.org/10.31727/gzb.44.5.10Hrčak