Određivanje izotermi sorpcije vode u dehidratiziranim namirnicama
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/pmfk.ZAG01000663613/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Mataković-Hegedušić, Vesna (Author) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb,
1980.
|
APA stil citiranja
Mataković-Hegedušić, V. (1980). Određivanje izotermi sorpcije vode u dehidratiziranim namirnicama: Određivanje izotermi sorpcije vode u dehidratiziranim namirnicama : magistarski rad. Zagreb.
Chicago stil citiranjaMataković-Hegedušić, Vesna. Određivanje izotermi sorpcije vode u dehidratiziranim namirnicama: Određivanje izotermi sorpcije vode u dehidratiziranim namirnicama : magistarski rad. Zagreb, 1980.
MLA stil citiranjaMataković-Hegedušić, Vesna. Određivanje izotermi sorpcije vode u dehidratiziranim namirnicama: Određivanje izotermi sorpcije vode u dehidratiziranim namirnicama : magistarski rad. Zagreb, 1980.