Slika naslovnice

Moderna mikrobiologija namirnica

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/sum.ZAG01000486452/Similar
Matična publikacija: Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis
Glavni autori: Duraković, Senadin (-), Delaš, Frane (Author), Duraković, Lejla, Stilinović, Božidar
Ostali autori: Duraković, Brigitta (Photographer)
Vrsta građe: Knjiga
Povezani zapisi: • Moderna mikrobiologija namirnica: knjiga druga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Kugler d.o.o, 2002.
Nakladnička cjelina: Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis
Predmet:
Hrana > Namirnice > Mikrobiologija > Bakteriologija > Biljni proizvodi > Miljeko > Mliječni proizvodi > Bakterije > Mikrobi > Mikroorganizmi > Bolesti > Voda > Životna sredina > Sveučilišni udžbenik > Republika Hrvatska

APA stil citiranja

Duraković, S., Delaš, F., & Duraković, B. (2002). Moderna mikrobiologija namirnica: Moderna mikrobiologija namirnica : knjiga prva ; [s rječnikom pojmova, kratica i simbola]. Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis.

Chicago stil citiranja

Duraković, Senadin, Frane Delaš, and Brigitta Duraković. "Moderna mikrobiologija namirnica: Moderna mikrobiologija namirnica : knjiga prva ; [s rječnikom pojmova, kratica i simbola]." 2002.

MLA stil citiranja

Duraković, Senadin, Frane Delaš, and Brigitta Duraković. "Moderna mikrobiologija namirnica: Moderna mikrobiologija namirnica : knjiga prva ; [s rječnikom pojmova, kratica i simbola]." 2002.

Slični primjerci