Optimiranje procesa ekstrakcije i destilacije bioaktivnih spojeva iz lista tršlje (Pistacia lentiscus L.) : doktorski rad = Optimization of the extraction and distillation process...

Impresum 2020

The mastic tree (Pistacia lentiscus L.) leaves as source of BACs : effect of growing location, phenological stage and extraction solvent on phenolic content

Autor: Dragović, Sanja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Dragović-Uzelac, Verica, Pedisić, Sandra, Čošić, Zrinka, Friščić, Maja, magistra farmacije, Elez Garofulić, Ivona, Zorić, Zoran, kemičar
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2020)

The mastic tree (Pistacia lentiscus L.) leaves as source of BACs : effect of growing location, phenological stage and extraction solvent on phenolic content

Autor: Dragović, Sanja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Dragović-Uzelac, Verica, Pedisić, Sandra, Čošić, Zrinka, Friščić, Maja, magistra farmacije, Elez Garofulić, Ivona, Zorić, Zoran, kemičar
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (Online) (2020)