Author Search Results

Optimization of high intensity ultrasound treatment of proso millet bran to improve physical and nutritional quality

Autor: Čukelj, Nikolina, Voučko, Bojana, Novotni, Dubravka, Drakula, Saša, Gudelj, Anamarija, Dujmić, Filip, Ćurić, Duška
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2019)

“...Gudelj, Anamarija aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak

Optimization of high intensity ultrasound treatment of proso millet bran to improve physical and nutritional quality

Autor: Čukelj, Nikolina, Voučko, Bojana, Novotni, Dubravka, Drakula, Saša, Gudelj, Anamarija, Dujmić, Filip, Ćurić, Duška
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (Online) (2019)

“...Gudelj, Anamarija aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Preuzmite puni tekst
Hrčak
Food technology and biotechnology (Online)
e-članak