Komparacija dviju metoda utvrđivanja laktoze u sirutki

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000028350/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
43 (1993), 1 ; str. 49-54
Glavni autor: Gruener, Matilda (-)
Ostali autori: Filajdić, Mirko (-), Hanser, Damir
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
LEADER 00995caa a2200301 ir4500
001 NSK01000028350
003 HR-ZaNSK
008 931124s1993 ci ||| ||hrv
015 |a HP93-1103  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)28381 
035 |9 (HR-ZaNSK)931124027 
035 |a (HR-ZaNSK)000028350 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 637.344.07 
100 1 |a Gruener, Matilda 
245 1 0 |a Komparacija dviju metoda utvrđivanja laktoze u sirutki /  |c Matilda Gruener, Mirko Filajdić, D. [Damir] Hanser. 
300 |b Ilustr. 
500 |a 30. Simpozij za mljekarsku industriju, Zagreb, 8-9.12.1992. 
504 |a Bibliograifija: 8 jed 
504 |a Summary 
653 0 |a Mliječni proizvodi  |a Sirutka, ispitivanje 
700 1 |a Filajdić, Mirko 
700 1 |a Hanser, Damir 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 43 (1993), 1 ; str. 49-54  |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 
932 |a da  |b stručni rad 
981 |p CRO 
886 0 |2 unimarc  |b 00784naa2 2200229 450