Modeli reakcija za vrijeme ekstruzije pšeničnog škroba
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000278164/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Kemija u industriji 49 (2000), 3 ; str. 101-110 |
| Glavni autor: | Brnčić, Mladen (-) |
| Ostali autori: | Mrkić, Vlatka (-), Ježek, Damir, Tripalo, Branko |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
| LEADER | 01041caa a2200325 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000278164 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 005 | 20070918011419.0 | ||
| 008 | 010308s2000 ci ||| ||hrv | ||
| 015 | |a HP00-0507 |2 HR | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)278455 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)410308143 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000278164 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b eng | |
| 080 | |a 664.641.12 | ||
| 100 | 1 | |a Brnčić, Mladen | |
| 245 | 1 | 0 | |a Modeli reakcija za vrijeme ekstruzije pšeničnog škroba / |c Mladen Brnčić, Vlatka Mrkić, Damir Ježek i Branko Tripalo. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 35 jed | ||
| 504 | |a Summary | ||
| 650 | 7 | |a Škrob |x Enzimska hidroliza |2 nskps | |
| 700 | 1 | |a Mrkić, Vlatka | |
| 700 | 1 | |a Ježek, Damir | |
| 700 | 1 | |a Tripalo, Branko | |
| 773 | 0 | |t Kemija u industriji |x 0022-9830 |g 49 (2000), 3 ; str. 101-110 |w nsk.(HR-ZaNSK)000004717 | |
| 932 | |a da | ||
| 981 | |p CRO |z B1/00 | ||
| 998 | |a iteo0103 |a tomp0103 |c ikak0104 |c vebo0105 | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00815naa2 2200253 450 | |