Utjecaj tribomehaničke mikronizacije na fizikalna svojstva koncentrata proteina sirutke
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000321037 |
|---|---|
| Glavni autor: | Herceg, Zoran (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Z. Herceg,
2000.
|
| Predmet: |
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD ZG-370/02 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |