Determination and quantitation of anthocyanins and hydroxycinnamic acids in different cultivars of sweet cherries (Prunus avium L.) from Nova Gorica region (Slovenia)
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000472491/Holdings |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 40 (2002), 3 ; str. 207-212 |
Glavni autor: | Mozetič Vodopivec, Branka (-) |
Ostali autori: | Trebše, Polonca (-), Hribar, Janez |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: