Primjena i značaj mikrofiltracije u mljekarskoj industriji
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000582981 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 54 (2004), 3 ; str. 225-245 |
| Glavni autor: | Drgalić, Ida (-) |
| Ostali autori: | Tratnik, Ljubica (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |