Praćenje kvalitete zamrznutog ambalažiranog pekarskog proizvoda tijekom skladištenja
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000625368/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Mihaljević-Herman, Vesna (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
V. Mihaljević-Herman,
2006.
|
APA stil citiranja
Mihaljević-Herman, V. (2006). Praćenje kvalitete zamrznutog ambalažiranog pekarskog proizvoda tijekom skladištenja: Praćenje kvalitete zamrznutog ambalažiranog pekarskog proizvoda tijekom skladištenja : magistarski rad. Zagreb: V. Mihaljević-Herman.
Chicago stil citiranjaMihaljević-Herman, Vesna. Praćenje kvalitete zamrznutog ambalažiranog pekarskog proizvoda tijekom skladištenja: Praćenje kvalitete zamrznutog ambalažiranog pekarskog proizvoda tijekom skladištenja : magistarski rad. Zagreb: V. Mihaljević-Herman, 2006.
MLA stil citiranjaMihaljević-Herman, Vesna. Praćenje kvalitete zamrznutog ambalažiranog pekarskog proizvoda tijekom skladištenja: Praćenje kvalitete zamrznutog ambalažiranog pekarskog proizvoda tijekom skladištenja : magistarski rad. Zagreb: V. Mihaljević-Herman, 2006.