Utjecaj sorte, uzgoja i prerade na stabilnost polifenolnih spojeva i antioksidacijski kapacitet jagode

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000746617
Glavni autor: Bursać Kovačević, Danijela (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : D. Bursać Kovačević, 2010.
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr