Utjecaj vrste konzerviranja na reološka svojstva kaše nektarine
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000754669 |
---|---|
Matična publikacija: |
Pomologia Croatica 14 (2008), 3 ; str. 201-206 |
Glavni autor: | Ergović Ravančić, Maja (-) |
Ostali autori: | Obradović, Valentina (-), Škrabal, Svjetlana, Jakobović, Snježana, Šnajder, Ivica |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: | |
Online pristup: |
Pomologia Croatica |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: