Fizikalno-kemijska i senzorna svojstva dalmatinskog pršuta različitih genotipa svinja
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000790647/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Kos, Ivica (-) |
| Vrsta građe: | CD-ROM |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
I. Kos,
2011.
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Kos, I. (2011). Fizikalno-kemijska i senzorna svojstva dalmatinskog pršuta različitih genotipa svinja: Fizikalno-kemijska i senzorna svojstva dalmatinskog pršuta različitih genotipa svinja [Elektronička građa] : doktorski rad. Zagreb: I. Kos.
Chicago stil citiranjaKos, Ivica. Fizikalno-kemijska i senzorna svojstva dalmatinskog pršuta različitih genotipa svinja: Fizikalno-kemijska i senzorna svojstva dalmatinskog pršuta različitih genotipa svinja [Elektronička građa] : doktorski rad. Zagreb: I. Kos, 2011.
MLA stil citiranjaKos, Ivica. Fizikalno-kemijska i senzorna svojstva dalmatinskog pršuta različitih genotipa svinja: Fizikalno-kemijska i senzorna svojstva dalmatinskog pršuta različitih genotipa svinja [Elektronička građa] : doktorski rad. Zagreb: I. Kos, 2011.