|
|
|
|
LEADER |
01177caa a2200337 i 4500 |
001 |
NSK01000814456 |
003 |
HR-ZaNSK |
005 |
20160406111218.0 |
007 |
ta |
008 |
120903s2011 ci | |||| ||hrv |
035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000814456
|
040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
042 |
|
|
|a croatica
|
044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
080 |
|
|
|a 631/635
|2 MRF 1998.
|
100 |
1 |
|
|a Žanetić, Mirella
|
245 |
1 |
0 |
|a Ispitivanje fenolnih spojeva i senzorski profil dalmatinskih djevičanskih maslinovih ulja /
|c Mirela Žanetić, Dubravka Škevin, Elda Vitanović, Maja Jukić Špika, S. Perica.
|
300 |
|
|
|b Ilustr.
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: 23 jed.
|
504 |
|
|
|a Abstract
|
653 |
|
0 |
|a Djevičansko maslinovo ulje
|a Fenoli
|a Masne kiseline
|a Senzorska analiza
|
653 |
|
5 |
|a Srednja Dalmacija
|
700 |
1 |
|
|a Škevin, Dubravka
|
700 |
1 |
|
|a Vitanović, Elda
|
700 |
1 |
|
|a Jukić Špika, Maja
|
700 |
1 |
|
|a Perica, Slavko
|
773 |
0 |
|
|t Pomologia Croatica
|x 1330-6626
|g 17 (2011), 1/2 ; str. 19-30
|
981 |
|
|
|b B07/11
|p CRO
|
998 |
|
|
|a tino120831
|
856 |
4 |
2 |
|u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=114948
|y Elektronička verzija članka
|