Utjecaj smrzavanja na impedanciju kalifornijske pastrve (Oncorhynchus mykiss)

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000815511/Details
Matična publikacija: Ribarstvo (1992)
69 (2011), 2 ; str. 39-50
Glavni autor: Vidaček Filipec, Sanja (-)
Ostali autori: Janči, Tibor (-), Marušić, Nives, inženjerka prehrambene tehnologije, Petrak, Tomislav, veterinar, Vnučec, Tatjana, Medić, Helga
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01243caa a2200349 i 4500
001 NSK01000815511
003 HR-ZaNSK
005 20120919095004.0
007 ta
008 120911s2011 ci ||| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000815511 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 59  |2 MRF 1998. 
080 |a 638/639  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Vidaček Filipec, Sanja 
245 1 0 |a Utjecaj smrzavanja na impedanciju kalifornijske pastrve (Oncorhynchus mykiss) /  |c Sanja Vidaček, Tibor Janči, Nives Marušić, Tomislav Petrak, Tatjana Vnučec, Helga Medić. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 21 jed. 
504 |a Summary 
653 0 |a Kalifornijska pastrva  |a Oncorhynchus mykiss  |a Impedancija  |a Smrzavanje 
700 1 |a Janči, Tibor 
700 1 |a Marušić, Nives,  |c inženjerka prehrambene tehnologije 
700 1 |a Petrak, Tomislav,  |c veterinar 
700 1 |a Vnučec, Tatjana 
700 1 |a Medić, Helga 
773 0 |t Ribarstvo (1992)  |x 1330-061X  |g 69 (2011), 2 ; str. 39-50 
981 |b B07/11  |p CRO 
998 |a dalo120911 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=105230  |y Elektronička verzija članka