Antimicrobial susceptibility of lactic acid bacteria isolated from fermented sausages and raw cheese
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000818793 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Veterinarski arhiv (Tisak) 81 (2011), 1 ; str. 133-141 |
| Glavni autor: | Zdolec, Nevijo (-) |
| Ostali autori: | Filipović, Ivana, veterinarka (-), Cvrtila, Željka, Marić, Aleks, Jankuloski, Dean, Kozačinski, Lidija, Njari, Bela |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |