Antimicrobial Resistance of Coagulase-Negative Staphylococci Isolated from Spontaneously Fermented Sausages
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000886857 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 51 (2013), 2 ; str. 240-246 |
Glavni autor: | Zdolec, Nevijo (-) |
Ostali autori: | Račić, Ivana, inženjerka biologije (-), Vujnović, Anja, Zdelar-Tuk, Maja, Matanović, Krešimir, Filipović, Ivana, veterinarka, Dobranić, Vesna, Cvetnić, Željko, Špičić, Silvio |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |