Concentration of biogenic amines in ‘Pinot noir’ wines produced in Croatia

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000857573/Details
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak)
77 (2012), 1 ; str. 37-40
Glavni autor: Jeromel, Ana (-)
Ostali autori: Kovačević Ganić, Karin (-), Herjavec, Stanka, Mihaljević Žulj, Marin, Jagatić Korenika, Ana-Marija, Rendulić Jelušić, Ivana, Čolić, Marijana
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01348caa a2200349 i 4500
001 NSK01000857573
003 HR-ZaNSK
005 20140306105803.0
007 ta
008 131009s2012 ci | |||| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)000857573 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 631/635  |2 MRF 1998. 
080 |a 663  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Jeromel, Ana 
245 1 0 |a Concentration of biogenic amines in ‘Pinot noir’ wines produced in Croatia /  |c Ana Jeromel, Karin Kovačević Ganić, Stanka Herjavec, Marin Mihaljević, Ana Marija Jagatić Korenika, Ivana Rendulić, Marijana Čolić. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 19 jed. 
653 4 |a 2009. 
653 0 |a Vinarstvo  |a Sorte vina  |a Pinot crni  |a Biogeni amini  |a Maceracija  |a Metode maceracije  |a Tehnologija Sur lie 
700 1 |a Kovačević Ganić, Karin 
700 1 |a Herjavec, Stanka 
700 1 |a Mihaljević Žulj, Marin 
700 1 |a Jagatić Korenika, Ana-Marija 
700 1 |a Rendulić Jelušić, Ivana 
700 1 |a Čolić, Marijana 
773 0 |t ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak)  |x 1331-7768  |g 77 (2012), 1 ; str. 37-40 
981 |b B08/12  |p CRO 
998 |a rado131009 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=115719  |y Elektronička verzija članka