Influence of different maceration times on the anthocyanin composition and sensory properties of Blatina wines
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000857651 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) 77 (2012), 1 ; str. 41-44 |
| Glavni autor: | Herjavec, Stanka (-) |
| Ostali autori: | Jeromel, Ana (-), Maslov Bandić, Luna, Jagatić Korenika, Ana-Marija, Mihaljević Žulj, Marin, Prusina, Tihomir |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: