|
|
|
|
LEADER |
01345caa a2200325 i 4500 |
001 |
NSK01000857651 |
003 |
HR-ZaNSK |
005 |
20180430135230.0 |
007 |
ta |
008 |
131010s2012 ci | |||| ||eng |
035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000857651
|
040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
042 |
|
|
|a croatica
|
044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
080 |
|
|
|a 631/635
|2 MRF 1998.
|
080 |
|
|
|a 663
|2 MRF 1998.
|
100 |
1 |
|
|a Herjavec, Stanka
|
245 |
1 |
0 |
|a Influence of different maceration times on the anthocyanin composition and sensory properties of Blatina wines /
|c Stanka Herjavec, Ana Jeromel, Luna Maslov, Ana Marija Jagatić Korenika, Marin Mihaljević, Tihomir Prusina.
|
300 |
|
|
|b Ilustr.
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: 20 jed.
|
653 |
|
0 |
|a Vinarstvo
|a Sorte vina
|a Kvaliteta vina
|a Blatina
|a Maceracija
|a Vrijeme maceracije
|a Antocijanin
|a Senzorska svojstva
|a Organoleptička svojstva
|a Autohtoni kultivar
|
700 |
1 |
|
|a Jeromel, Ana
|
700 |
1 |
|
|a Maslov Bandić, Luna
|
700 |
1 |
|
|a Jagatić Korenika, Ana-Marija
|
700 |
1 |
|
|a Mihaljević Žulj, Marin
|
700 |
1 |
|
|a Prusina, Tihomir
|
773 |
0 |
|
|t ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak)
|x 1331-7768
|g 77 (2012), 1 ; str. 41-44
|
981 |
|
|
|b B08/12
|p CRO
|
998 |
|
|
|a rado131010
|a mild1804
|
856 |
4 |
2 |
|u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=115720
|y Elektronička verzija članka
|