The effects of wild Thyme (Thymus serpyllum L.) essential oil components against ochratoxin-producing Aspergilli
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000870931 |
---|---|
Matična publikacija: |
Arhiv za higijenu rada i toksikologiju 63 (2012), 4 ; str. 457-462 |
Glavni autor: | Sokolić-Mihalak, Darja (-) |
Ostali autori: | Frece, Jadranka (-), Slavica, Anita, Delaš, Frane, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Markov, Ksenija |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |