The effects of wild Thyme (Thymus serpyllum L.) essential oil components against ochratoxin-producing Aspergilli

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000870931
Matična publikacija: Arhiv za higijenu rada i toksikologiju
63 (2012), 4 ; str. 457-462
Glavni autor: Sokolić-Mihalak, Darja (-)
Ostali autori: Frece, Jadranka (-), Slavica, Anita, Delaš, Frane, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Markov, Ksenija
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka