On-line DACC-HPLC analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons in edible oils
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000901066 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 8 (2013), 3/4 ; str. 74-81 |
| Glavni autor: | Neđeral Nakić, Sandra (-) |
| Ostali autori: | Pukec, Dragutin (-), Škevin, Dubravka, Kraljić, Klara, Obranović, Marko, Zrinjan, Petra |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |