Stability and sensory evaluation of eggs produced by addition of different amount of linseed oil into feed
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001007566 |
---|---|
Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 11 (2016), 1/2 ; str. 41-48 |
Glavni autori: | Petrović, Marinko (Author), Karačić, Veselko, Mazija, Hrvoje, Vahčić, Nada, Medić, Helga |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |