Stability of olive leaf drink upon storage at different temperatures

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001033458/Details
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja
41 (2018), 5 ; str. 86-94
Glavni autori: Repajić, Maja (Author), Hajdinjak, Ivana, nutricionistkinja, Lončarić, Petra, Ivanković, Monika, Dragović-Uzelac, Verica, Levaj, Branka
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01213naa a2200337 i 4500
001 NSK01001033458
003 HR-ZaNSK
005 20190611144600.0
007 ta
008 190611s2018 ci | |0|| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)001033458 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 631/635  |2 2011 
100 1 |a Repajić, Maja  |4 aut 
245 1 0 |a Stability of olive leaf drink upon storage at different temperatures /  |c Maja Repajić, Ivana Hajdinjak, Petra Lončarić, Monika Ivanković, Verica Dragović-Uzelac, Branka Levaj. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: str. 93-94. 
504 |a Sažetak. 
653 0 |a Maslina  |a List masline  |a Skladištenje  |a Fenoli  |a Boja  |a Senzorska svojstva 
700 1 |a Hajdinjak, Ivana,  |c nutricionistkinja  |4 aut 
700 1 |a Lončarić, Petra  |4 aut 
700 1 |a Ivanković, Monika  |4 aut 
700 1 |a Dragović-Uzelac, Verica  |4 aut 
700 1 |a Levaj, Branka  |4 aut 
773 0 |t Glasnik zaštite bilja  |x 0350-9664  |g 41 (2018), 5 ; str. 86-94  |w nsk.(HR-ZaNSK)000013458 
981 |b B01/18 
998 |b dalo1906 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/207285  |y Elektronička verzija članka