Analysis of aroma of white wine (Vitis vinifera L. Pošip) by gas chromatography-mass spectrometry
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001034031 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 11 (2016), 3/4 ; str. 122-127 |
| Glavni autori: | Tomašević, Marina, enologinja (Author), Ćurko, Natka, Gracin, Leo, Kovačević Ganić, Karin |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: