Dušične tvari kao parametri kvalitete Livanjskog i Travničkog sira

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001084909/Details
Matična publikacija: Krmiva
60 (2018), 2 ; str. 55-61
Glavni autori: Hrković Porobija, Amina (Author), Hodžić, Aida, Vegara, Mensur, Softić, Almira, Kavazović, Aida, Ohran, Husein, Batinić, Vinko
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01540naa a2200373 i 4500
001 NSK01001084909
003 HR-ZaNSK
005 20201216100759.0
007 ta
008 201216s2018 ci a | |0|| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)001084909 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 636/639  |2 2011 
100 1 |a Hrković Porobija, Amina  |4 aut 
245 1 0 |a Dušične tvari kao parametri kvalitete Livanjskog i Travničkog sira =  |b Nitrogen matter as parameters of the quality of the Livno and Travnik cheese /  |c Amina Hrković-Porobija, Aida Hodžić, Mensur Vegara, Almira Softić, Aida Kavazović, Husein Ohran, Vinko Batinić. 
246 3 1 |a Nitrogen matter as parameters of the quality of the Livno and Travnik cheese 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 14 jed. 
504 |a Summary. 
653 0 |a Sir  |a Zrenje  |a Kvaliteta hrane  |a Dušične tvari  |a Livanjski sir  |a Travnički sir 
700 1 |a Hodžić, Aida  |4 aut 
700 1 |a Vegara, Mensur  |4 aut 
700 1 |a Softić, Almira  |4 aut 
700 1 |a Kavazović, Aida  |4 aut 
700 1 |a Ohran, Husein  |4 aut  |9 HR-ZaNSK 
700 1 |a Batinić, Vinko  |4 aut 
773 0 |t Krmiva  |x 0023-4850  |g 60 (2018), 2 ; str. 55-61  |w nsk.(HR-ZaNSK)000007092 
776 0 |a Hrković Porobija, Amina  |t Dušične tvari kao parametri kvalitete Livanjskog i Travničkog sira  |w nsk.(HR-ZaNSK)001041824 
981 |b B05/18 
998 |b migo2012 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/220217  |y Elektronička verzija članka