|
|
|
|
| LEADER |
01349nam a2200361 i 4500 |
| 001 |
NSK01001111901 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20211005155151.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
210914s2019 ci a 001 0 hrv |
| 020 |
|
|
|a 9789537005627
|
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)001111901
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
1 |
|
|a 614.31(075.8)
|2 2011
|
| 080 |
1 |
|
|a 663/664(075.8)
|2 2011
|
| 080 |
1 |
|
|a (075.8)
|2 2011
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji :
|b sveučilišni udžbenik /
|c Đurđica Ačkar ... [et al.].
|
| 260 |
|
|
|a Osijek :
|b Prehrambeno-tehnološki fakultet,
|c 2019.
|e (Osijek :
|f Studio HS internet)
|
| 300 |
|
|
|a 161 str. :
|b ilustr. (pretežno u bojama) ;
|c 25 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku.
|
| 500 |
|
|
|a Ostali zastupljeni autori: Drago Šubarić, Jurislav Babić, Antun Jozinović.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija uz svako poglavlje.
|
| 504 |
|
|
|a Predmetno kazalo.
|
| 650 |
|
7 |
|a Prehrambena higijena
|v Udžbenici
|2 nskps
|
| 650 |
|
7 |
|a Prehrambena industrija
|x Sanitacija
|v Udžbenici
|2 nskps
|
| 700 |
1 |
|
|a Ačkar, Đurđica
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Šubarić, Drago
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Babić, Jurislav
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Jozinović, Antun
|4 aut
|
| 981 |
|
|
|a A14/19
|
| 998 |
|
|
|n iva2109
|a szvo2109
|c sdio2110
|c ktuo2110
|
